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4# パシフィック・サウリー 60 - 75g

4# パシフィック・サウリー 60 - 75g

Moq: 25トン
価格: USD 2 - 2.5/KG
支払方法: T/T
供給容量: 1000トン
詳細情報
証明
CO. HC
ハイライト:

パシフィック・サウリー 凍結海鮮

,

パシフィック・ソーリー 60~75g

,

凍結された太平洋のサウリー魚

製品説明
プレミアム冷凍太平洋サンマ | 4番グレード (60-75g) | 天然漁獲
当社のプレミアム4番グレード太平洋サンマで、北太平洋の本格的な味をご体験ください。日本ではサンマとして知られる当社の太平洋サンマは、旬の時期に天然漁獲され、脂肪分、しっかりとした食感、そして豊かで風味豊かな味わいを最大限に引き出しています。
この特定の4番グレード (1尾あたり60-75g)は、商業缶詰、大量ケータリング、伝統的な塩焼きに最適なサイズです。
製品の主な特徴
  • 最適なサイズグレード: 4番サイズ (60g - 75g)、均一なポーションコントロールに最適。
  • 瞬間冷凍による鮮度: 海上または陸上でBQF(ブロッククイック冷凍)またはIQF(個別クイック冷凍)方式で処理され、栄養素を閉じ込めます。
  • 栄養豊富: オメガ3脂肪酸(EPAおよびDHA)、ビタミンB12、高品質タンパク質が豊富。
  • 持続可能な調達: 北太平洋(FAO 61)の清浄な海域から、厳格な海洋持続可能性ガイドラインに従って収穫。
  • 多様な料理用途: 焼き物、煮物、工業加工に最適。
技術仕様
製品名 太平洋サンマ (Cololabis saira)
サイズグレード 4番 (ナンバー4)
1尾あたりの重量 60g - 75g
冷凍方法 BQF (ブロッククイック冷凍) / IQF
原産地 北太平洋 (FAO 61)
賞味期限 24ヶ月 (-18℃以下で保存)
包装 10kg/CTN またはカスタマイズされたバルク包装
グレーズ 0-5% またはクライアントの要件による
なぜ当社の4番グレード太平洋サンマを選ぶのか?
1. ビジネス向けの安定した品質
60-75gの重量範囲は、食品加工業者やレストランチェーンに高く評価されています。肉の収量とプレゼンテーションの完璧なバランスを提供し、標準的なディナープレートや標準的な缶詰の寸法にぴったり収まります。2. 伝統的な風味
当社のサンマは、特徴的な「銀皮」と細長い形状を保っています。焼くと皮はパリッと、身はジューシーになり、シーフード愛好家が求めるクラシックな旨味を提供します。
3. 厳格な品質管理
すべてのロットは、輸出用に梱包される前に、サイズの一貫性、皮の完全性、鮮度指標(澄んだ目としっかりした腹)について厳格な検査を受けます。
使用方法と用途
日本料理:
  • サンマの塩焼きに最適。加工:
  • オイル漬け、トマトソース漬け、または塩水漬けの缶詰サンマに最適なサイズ。小売:
  • スーパーマーケットの冷凍シーフードコーナー用に真空パック。よくある質問 (FAQ)
Q: サンマのグレードにおける「4番」とはどういう意味ですか?
A: 国際的なシーフード取引では、サンマは重量でグレード分けされます。4番は通常、60gから75gの魚を指し、大量のサービスや加工に最適な中〜小サイズです。
Q: あなたの太平洋サンマは天然漁獲ですか?
A: はい、当社の太平洋サンマは北太平洋で100%天然漁獲されており、養殖されたものと比較して自然な餌と優れた栄養価を保証します。
Q: コールドチェーンはどのように維持されますか?
A: 漁獲から輸送プロセス全体を通して温度を監視し、製品が-18℃に保たれるようにすることで、品質の低下を防ぎます。
製品
製品の詳細
4# パシフィック・サウリー 60 - 75g
Moq: 25トン
価格: USD 2 - 2.5/KG
支払方法: T/T
供給容量: 1000トン
詳細情報
証明
CO. HC
最小注文数量:
25トン
価格:
USD 2 - 2.5/KG
支払条件:
T/T
供給の能力:
1000トン
ハイライト

パシフィック・サウリー 凍結海鮮

,

パシフィック・ソーリー 60~75g

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凍結された太平洋のサウリー魚

製品説明
プレミアム冷凍太平洋サンマ | 4番グレード (60-75g) | 天然漁獲
当社のプレミアム4番グレード太平洋サンマで、北太平洋の本格的な味をご体験ください。日本ではサンマとして知られる当社の太平洋サンマは、旬の時期に天然漁獲され、脂肪分、しっかりとした食感、そして豊かで風味豊かな味わいを最大限に引き出しています。
この特定の4番グレード (1尾あたり60-75g)は、商業缶詰、大量ケータリング、伝統的な塩焼きに最適なサイズです。
製品の主な特徴
  • 最適なサイズグレード: 4番サイズ (60g - 75g)、均一なポーションコントロールに最適。
  • 瞬間冷凍による鮮度: 海上または陸上でBQF(ブロッククイック冷凍)またはIQF(個別クイック冷凍)方式で処理され、栄養素を閉じ込めます。
  • 栄養豊富: オメガ3脂肪酸(EPAおよびDHA)、ビタミンB12、高品質タンパク質が豊富。
  • 持続可能な調達: 北太平洋(FAO 61)の清浄な海域から、厳格な海洋持続可能性ガイドラインに従って収穫。
  • 多様な料理用途: 焼き物、煮物、工業加工に最適。
技術仕様
製品名 太平洋サンマ (Cololabis saira)
サイズグレード 4番 (ナンバー4)
1尾あたりの重量 60g - 75g
冷凍方法 BQF (ブロッククイック冷凍) / IQF
原産地 北太平洋 (FAO 61)
賞味期限 24ヶ月 (-18℃以下で保存)
包装 10kg/CTN またはカスタマイズされたバルク包装
グレーズ 0-5% またはクライアントの要件による
なぜ当社の4番グレード太平洋サンマを選ぶのか?
1. ビジネス向けの安定した品質
60-75gの重量範囲は、食品加工業者やレストランチェーンに高く評価されています。肉の収量とプレゼンテーションの完璧なバランスを提供し、標準的なディナープレートや標準的な缶詰の寸法にぴったり収まります。2. 伝統的な風味
当社のサンマは、特徴的な「銀皮」と細長い形状を保っています。焼くと皮はパリッと、身はジューシーになり、シーフード愛好家が求めるクラシックな旨味を提供します。
3. 厳格な品質管理
すべてのロットは、輸出用に梱包される前に、サイズの一貫性、皮の完全性、鮮度指標(澄んだ目としっかりした腹)について厳格な検査を受けます。
使用方法と用途
日本料理:
  • サンマの塩焼きに最適。加工:
  • オイル漬け、トマトソース漬け、または塩水漬けの缶詰サンマに最適なサイズ。小売:
  • スーパーマーケットの冷凍シーフードコーナー用に真空パック。よくある質問 (FAQ)
Q: サンマのグレードにおける「4番」とはどういう意味ですか?
A: 国際的なシーフード取引では、サンマは重量でグレード分けされます。4番は通常、60gから75gの魚を指し、大量のサービスや加工に最適な中〜小サイズです。
Q: あなたの太平洋サンマは天然漁獲ですか?
A: はい、当社の太平洋サンマは北太平洋で100%天然漁獲されており、養殖されたものと比較して自然な餌と優れた栄養価を保証します。
Q: コールドチェーンはどのように維持されますか?
A: 漁獲から輸送プロセス全体を通して温度を監視し、製品が-18℃に保たれるようにすることで、品質の低下を防ぎます。
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